Украина может столкнуться с существенным сокращением урожая зерновых в 2025 году — до 51 миллиона тонн против 56,7 миллиона тонн, собранных в предыдущем году. Снижение составит около 10%, что станет серьезным вызовом для аграрного сектора страны.
Такой прогноз озвучил министр аграрной политики Украины Виталий Коваль в интервью Reuters. Это первая официальная оценка ожидаемых показателей урожая на текущий год.
Украина традиционно занимает ведущие позиции среди мировых производителей зерновых и масличных культур. Однако результаты сельскохозяйственного сезона критически зависят от погодных факторов — как во время осеннего сева, так и в весенний период.
Военные факторы и климатические вызовы
Продолжающееся российское вторжение создает дополнительные риски для аграрного производства. Многие фермеры испытывают страх или физически не могут проводить посевные и уборочные работы. Значительные сельскохозяйственные территории оказались под оккупацией или заминированы.
«Предстоит непростой сезон. Аномально теплая зима, изначальная нехватка влаги, а затем продолжительные ливни отодвинули начало посевной кампании в ряде регионов на две недели. В связи с этим мы прогнозируем уменьшение урожая», — прокомментировал ситуацию Коваль.
Министр подчеркнул, что наиболее пессимистичный сценарий предполагает снижение на 10%. «Ожидаемое сокращение урожая зерновых составляет 10%, масличных — 5%. Это определенно не катастрофа, но, дай Бог, удастся собрать все запланированное», — отметил он.
Детальные прогнозы по культурам
Представляя развернутый прогноз, Коваль сообщил ожидаемые объемы сбора основных культур в 2025 году:
- Кукуруза — около 26 миллионов тонн
- Ячмень — 4,5 миллиона тонн
- Мелкие зерновые — 1,5 миллиона тонн
- Семена подсолнечника — 11,5 миллиона тонн
- Сахарная свекла — 11 миллионов тонн
Урожай пшеницы может варьироваться от 20 до 22 миллионов тонн. Окончательные показатели будут определяться погодными условиями и факторами, связанными с военными действиями.
Общий урожай масличных культур в текущем году может снизиться до 20,16 миллиона тонн по сравнению с 21,18 миллиона тонн в 2024 году. Частично это обусловлено ожидаемым сокращением урожая рапса на 600 тысяч тонн.
Стоит отметить, что Украина является крупнейшим мировым экспортером подсолнечного масла.
Экспортные перспективы
Министр воздержался от прогнозов относительно экспорта зерна из Украины в сезоне 2025/26 года, ссылаясь на неопределенность окончательных данных по урожаю. Тем не менее, аналитики прогнозируют экспорт на уровне 40,9 миллиона тонн, включая 15-15,5 миллиона тонн пшеницы.
Эксперты ASAP Agri на прошлой неделе заявили, что экспорт украинской пшеницы в сезоне 2025/26 (июль-июнь) может сократиться. Это связано с потенциальными изменениями в импортной политике ЕС, неясными перспективами урожая и улучшением ситуации с урожаем в странах-импортерах ЕС.
Влияние на инфляцию
Неурожай прошлого года уже отразился на инфляционных процессах в Украине — к апрелю уровень инфляции достиг 15,1%.
В Национальном банке Украины ожидают, что рост цен начнет замедляться в летний период, когда на рынок поступит продукция нового урожая.

